Menu Bacchus alsacien

Menu Bacchus alsacien

Petits cannelés au foie gras
Pinot gris

Noix de Saint-Jacques aux agrumes et poireaux
Muscat

Jarret de veau façon Robert et son rösti gratiné
Pinot noir

Gratiné au munster
Riesling

Explosion de saveurs exotiques
Café